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Un tratado para no leer disgustado
“Sobre gustos no hay nada escrito”, es la frase más mentirosa de la historia. Desde tiempos inmemoriales se viene escribiendo sobre el buen o el mal gusto, tanto que los sabios griegos se ocup...
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La pregunta del domingo por la tarde
Autora de novelas como Madame Claire y El círculo encantado, que bajo su apariencia romántica describen los desafíos de mujeres solas enfrentadas a un mundo hostil, la británica Susan Ertz (188...
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Juan Pablo Paz: “Está lleno de físicos en lugares impensados como Wall Street”
Hace 26 años, mucho, mucho antes de los éxitos actuales, escribía en un diario que “la computadora cuántica realizará un número enorme de cálculos en paralelo. Este paralelismo cuántico e...
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Bucear entre la poesía y el body horror
Incluso al borde de la muerte, la cabeza de Maia Debowicz trabaja de manera literaria sin pausa. Escritora de raza, es de sobra sagaz, observadora y hábil para convertir cualquier detalle sensoria...
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El secreto de vestirse para sobrevivir
NUEVA YORK.– La hija adolescente de esta cronista viajó a Uruguay de vacaciones apenas terminó un examen de varias horas en el colegio. Se subió al avión tal como estaba vestida: pantalón gr...
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Antes taparrabos, hoy noticia en los Globos de Oro: la ropa interior no tiene vergüenza
Los popes de la moda se han expedido: la ropa interior como prenda exterior dejó de ser travesura para volverse poco menos que un uniforme en pasarelas de capitales fashionistas. En el último tie...
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“Las Carreras”, madre e hijas unidas en la pasión por el teatro celebran medio siglo de trabajo en familia
MAR DEL PLATA.- Repasar la historia -y el presente- del teatro en esta ciudad, ineludiblemente conduce a pensar en un apellido profundamente arraigado a la idiosincrasia de esta latitud del país r...
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Juli Capella y Miquel García, arquitectos de experiencias ancestrales
El estudio de arquitectura Capella García, con base en Barcelona, se dedica a crear sensaciones inmersivas en hoteles de todo el mundo. Desde Budapest a Lima, Munich, Dubai, Lima y Nueva York, Jul...
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“En lugar de achicarnos, nos agrandamos; hoy nos gusta tanto la casa que casi dejamos de viajar”
“Ante el nido vacío y siendo un matrimonio de más de 60, decidimos encarar el desafío de construir nuestra casa desde cero y a nuestro gusto. Muchos nos decían que era una locura, pero −mir...
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Con la macro estable, la micro la maneja mejor la gente
Es usual escuchar que el Gobierno sólo se ocupa de normalizar la economía (la macro) y le va bien; pero no hace nada para que mejoren los distintos sectores que la componen (la micro) y, por ello...
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Audios filtrados, escándalos públicos y disculpas tardías: cuando un WhatsApp traiciona a los famosos
En la era de la hiperconectividad, un audio de WhatsApp puede convertirse en una bomba de tiempo. Lo que nace como un desahogo íntimo, una queja laboral o una charla de confianza, muchas veces ter...
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Las claves de lo que se modificó en el régimen penal tributario
El Congreso de la Nación aprobó la ley 27.799, conocida como ley de inocencia fiscal, que contiene importantes modificaciones en materia tributaria.El contenido incluye la modernización d...
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Hélène Darroze: la alquimista de los sabores que busca la felicidad de los comensales y convertir la comida en un acto íntimo
El chef francés Paul Bocuse, considerado el padre de la nouvelle cuisine y uno de los cocineros más influyentes del siglo XX, grabó a fuego la idea de que cocinar es un acto de amor. Esa sentenc...