Receta exprés: la guía rápida para preparar tomates al horno con queso

En la actualidad no todos tienen tiempo para cocinar debido a las responsabilidades cotidianas, entre el trabajo, los hijos, los hobbies o el estudio. Por lo tanto,...

En la actualidad no todos tienen tiempo para cocinar debido a las responsabilidades cotidianas, entre el trabajo, los hijos, los hobbies o el estudio. Por lo tanto, existen recetas sencillas y rápidas que pueden volverse parte de tus menús diarios, como los tomates al horno con queso. Aprendé a realizar esta versión saludable sin gastar demasiado tiempo y dinero.

Plato mediterráneo para salir del apuro: tomates con queso

Ingredientes:

8 tomates peritas.20 hojas de albahaca frescas.Condimentos a gusto. 2 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharadita de azúcar. 1 cucharadita de sal fina. 30 g de queso rallado. 100 g de queso mozzarella.

Paso a paso:

Lavar bien y cortar los tomates por la mitad. Hacer el mismo procedimiento de limpieza con las hojas de albahaca. Precalentá el horno a temperatura fuerte. Pincelá con aceite de oliva la fuente para horno. Colocá los tomates con la piel para abajo. Salar y agregar el azúcar por arriba. Llevar todo a cocción por 15 minutos. Transcurrido el tiempo de cocción, colocar el queso rallado y la mozzarella arriba. Decorar con hojas de albahaca y condimentar. Volcar un chorrito de aceite de oliva. Llevar al horno hasta que el queso se gratine, por 5 minutos extra. Retirar y servir en caliente.Receta de tomates con queso

Tiempo de cocción: 20 minutos.

Tiempo de preparación total: 35 minutos.